Torrijas








Tiempo de preparación: 40 minutos


Dificultad: fácil


Ingredientes para 4 personas

6 rebanadas de pan
1 litro de leche
1 rama de canela
1 cáscara de naranja
canela en polvo
azúcar
4 huevos
aceite de oliva virgen extra




Preparación

Cocer la leche con la canela en rama, el azúcar y la cáscara de naranja.
Dejar enfriar.
Mojar las rebanadas de pan en la leche y rebozarlas con huevo batido.
Freirlas y reservarlas en un plato con papel de cocina.
Espolvorearlas con azúcar y canela.


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