Curry a la Brasa





Tiempo de preparación: 35 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes

pollo
cebolla
tomate
curry
canela molida
sal
pimienta




Preparación


Picar la cebolla y el tomate.
Sofreirlo en una olla con aceite muy caliente con el tomate, el curry, la canela, pimienta y la sal.
Cuando todo ésto esté bien cocinado, añadirle un poco de agua (como para que cubra la carne).
Meter la carne de pollo en el agua hirviendo y cocer durante 10 minutos.

FUENTE de la imagen: Flickr de Pablo Monteagudo




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