huevos al plato a la turca



Dificultad: Media


Tiempo: 4 min.


Ingredientes para 4 personas


  • 3 higadillos de Pollo
  • 1/2 dl. de Aceite
  • 1 copa de Jerez
  • 8 Huevos
  • Sal


Preparación


Se pone un par de Huevos en cada cazuelita y, cuando estén hechos, se colocan entre ellos unos montoncitos de higadillos salteados al Jerez y se sazonan con Sal. Se calientan en el microondas.


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