Receta: CREMA DE ARROZ



Con esta sencilla receta obtendremos un delicioso y original primer plato que gustará a todos.


Fuente imagen: recetasfaciles.mx
COSTE: barato

DIFICULTAD: fácil

TIEMPO: 20 minutos



INGREDIENTES

1/2 litro de agua
1 litro de leche
50 gr. de mantequilla
150 gr. de arroz


















PREPARACIÓN

Poner a cocer el agua con medio litro de leche y la mantequilla. Cuando hierva, echar el arroz, que ya estará escaldado, y la sal. 
Dejar hacer a fuego lento y añadir al final el medio litro de leche hirviendo restante.
Debe quedar cremoso.




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